fbpx
Menu

Cart
fialové batáty

BIO Batáty - fialové hľuzy

Výrobca ORGANIX garden s.r.o. Tlačiť
Predajná cena2,50 €
Predajná cena bez DPH2,08 €
Zľava
Jednotiek v balení:
1
Dodacia doba: do 5 dní

Objem
Fialové batáty sú významným zdrojom antioxidantov, ktoré dokážete priať zo stravy dopestovanej na Slovensku. Napomáhajú v protizápalových procesoch, pomáhajú predchádzať vzniku nádorových ochorení. Fialové batáty sú svojou chuťou a vlastnosťami delikatesou na vašom kuchynskom stole.

 

Fialové batáty

V našich podmienkach sú batáty jednoročnou bylinou z čeľade Convovulaceae. Táto odroda fialových batátov sa volá Viola. Má tmavofialovú šupku a fialovú až tmavofialovú dužinu. Sú priamym príbuzným známych, oranžových batátov. Fialová farba dužiny vzniká dôsledkom nahromadenia farbív- antokyanov. Toto farbivo je významným zdrojom antioxidantov, ktoré vieme prirodzene priať zo stravy, ktorú si dopestujeme na vlastnej záhrade, či poli.

Hľuzy sú užšie, pozdĺžne pretiahnuté a na koncoch poväčšine zašpicatené. Vyznačujú sa hutnejšou konzistenciou dužiny, menej sladkou chuťou s nádychom červeného vína. Po upečení sú tieto fialové batáty sladkavé s "krémovou" konzistenciou, čo im dodáva šmrnc dalikatesy  na jedálenskom stole. Ideálnou kuchynskou úpravou je pečenie a vysmážanie, pretože dužina nestráca fialovú farbu. 

Ako skladovať fialové batáty?

Fialové batáty po doručení skladujte rovnakým spôsobom ako bežné zemiaky (na chladnom a suchom mieste). Majú kratšiu skladovateľnosť ako bežné zemiaky.

 

Benefity fialových batátov

  • Svojím obsahom vysokého množstva antioxidantov sa tieto hľuzy zaraďujú medzi potraviny, ktoré majú významné dietetické vlastnosti.
  • Nielen, že obsahujú množstvo vlákniny a Vitamínu A, zároveň sú zdrojom množstva minerálov.
  • Svojím obsahom antioxidantov, pomáhajú predchádzať vzniku nádorových ochorení a nabudzujú protizápalové procesy

 

Fialové batáty sú pestované v ekologickom režime - bez chemických postrekov.

 

Chcete si vypestovať fialové batáty vo vlastnej záhradke?

Kúpte si sadenice fialových batátov na tomto odkaze.







Plodina

  • Jadrové ovocie;Kôstkové ovocie;Bobuľové ovocie;Škrupinové ovocie;Plodová zelenina;Hlúbová zelenina;Vinič

ORGANIX garden s.r.o.

Rastislavova 323, 951 41 Nitra – Lužianky

IČO: 50 645 277, IČ DPH: SK 2120409181

Bankove spojenie: ČSOB , IBAN: SK56 7500 0000 0040 2494 9921

Zápís v obchodnom registri Nitra, Oddiel: Sro, Vložka číslo: 42260/N

Spojte sa s nami

Prihlásenie | Registrácia

Pravidlá ochrany súkromia a cookies
Tieto stránky používajú súbory cookies. Tým, že na stránkach zotrváte, súhlasíte s tým, že ich môžeme používať.

Viac informácií Akceptovať a zatvoriť